生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻？生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是(shì)要沸(fèi)水(shuǐ)（100度(dù)），前面(miàn)的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快(kuài)点，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡(dàn)的(de)时分能(néng)够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的(de)冲泡办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法大全，生熟普洱茶(chá)怎(zěn)样泡等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够(gòu)一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙(miào)的(de)茶类，同一(yī)产地，同(tóng)一材料制造(zào)，却能(néng)发(fā)生两种不(bù)同(tóng)的(de)茶叶口感(gǎn)，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶(chá)香，回甘生津的口感，赢得各地茶(chá)友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶(chá)熟茶的(de)茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同的香气,而(ér)茶(chá)叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄存(cún),是会在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之(zhī)别的(de)两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温(wēn)是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的时(shí)分能(néng)够出(chū)水快点，到了(le)后边(biān)茶味(wèi)变淡的(de)时分能够盖下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡(pào)法不必太(tài)讲究,浓有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦(shòu)身(shēn)等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们(men)先(xiān)选(xuǎn)择泡普洱茶(chá)所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶涤(dí)具：先用(yòng)滚(gǔn)水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的(de)效(xiào)果，一起能够(gòu)涤具，随(suí)后放(fàng)入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入(rù)约茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右(yòu)，出(chū)茶(chá)水到公(gōng)正(zhèng)杯中，滤(lǜ)网放(fàng)到(dào)公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再(zài)别离均匀的分入小杯中，温了就(jiù)能(néng)够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝(hē)，不(bù)能(néng)泡在(zài)壶里太长时刻，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后仍是风(fēng)味(wèi)十(shí)足，所以夏天的时(shí)分能(néng)够弄得冷一些(xiē),或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须(xū)以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺(yì)界中，常有“一人得神、二人得趣、三(sān)个得(dé)味(wèi)”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素(sù)影(yǐng)响，故可泡(pào)出最(zuì)佳茶质供(gōng)自我品茗享用(yòng)……而一些(xiē)心理素质不太(tài)好的茶艺(yì)人员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则水温太(tài)高，或许慌张(zhāng)致使投茶量失衡，无法泡(pào)出(chū)最(zuì)佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶(chá)人的(de)心境(jìng)是普洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶(chá)汤的口感(gǎn)会跟着他的心(xīn)境改动而改(gǎi)动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶(chá)人员自己的(de)心(xīn)境是最重要的要素(sù)。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择最(zuì)适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量适合不改动的(de)状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时(shí)刻(kè)，还(hái)可依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺(duó)以最(zuì)天然的心(xīn)态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其(qí)间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传(chuán)统文明，特别是久经干载长胜不(bù)衰且盛名(míng)远扬的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒(sā)播至(zhì)今且又到(dào)达(dá)巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明的(de)精(jīng)力享用就应该在高雅的环境中进行的，品茗之(zhī)境须和(hé)其(qí)文(wén)明氛围(wéi)和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细(xì)细感触茶(chá)的醇(chún)度(dù);翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋(zī)润一(yī)切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶(chá)汤的味道，一般是不相同的(de)’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡(pào)法需求留意的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这样水中的氧气(qì)过少会影(yǐng)响(xiǎng)茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡用(yòng)水的选择(zé)：最好用(yòng)纯水(shuǐ)或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有(yǒu)这些水(shuǐ)，凡契合国家(jiā)规定饮用水(shuǐ)目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶(chá)水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容(róng)器容(róng)量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据(jù)泡茶(chá)的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡(pào)、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若(ruò)用大(dà)盖(gài)碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到。

　　别(bié)的，还应(yīng)先(xiān)区分(fēn)泡(pào)的(de)是(shì)紧压(yā)茶或(huò)是散(sàn)茶，一(yī)般散茶可多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上(shàng)可(kě)相对略少一点，但凡(fán)事都适皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这类茶的时(shí)分要先用茶锥或(huò)许茶刀(dāo)撬(qiào)成小块，然后能够用紫砂罐(guàn)放(fàng)好(hǎo)备用，也能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶(yè)的(de)状况而不同，一(yī)般紧压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能(néng)够依据各人(rén)口感而(ér)定(dìng)，常喝(hē)浓茶(chá)重口感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别的还可依据水温(wēn)文冲泡次数而定，水温太(tài)高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数的(de)添(tiān)加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不只能(néng)够更好的泡出(chū)一壶(hú)好茶(chá)，更(gèng)是喜(xǐ)好普(pǔ)洱熟(shú)茶者的一种日(rì)子品(pǐn)尝(cháng)，更(gèng)是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入(rù)茶壶(hú)或盖碗，冲(chōng)入500毫(háo)升(shēng)沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁净(jìng)物和异物(wù)洗(xǐ)去，才(cái)干(gàn)充沛释放出(chū)普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入(rù)品茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共(gòng)同陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶(chá)冲(chōng)泡用水和水温：选(xuǎn)用(yòng)矿泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决(jué)议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然(rán)后注入热水(除可(kě)醒茶(chá)之外，它一(yī)起还具有进(jìn)步(bù)茶叶(yè)净(jìng)度的(de)效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用(yòng)大一(yī)点的茶具以(yǐ)更好的表现出(chū)普(pǔ)洱(ěr)茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作为(wèi)冲泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好选用玻璃(lí)杯(bēi)或盖(gài)碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应该有所不同(tóng)，普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡最好是用(yòng)盖(gài)碗或(huò)用(yòng)紫沙壶，假如(rú)没有这两样东(dōng)西(xī)还能(néng)够(gòu)用能够当壶(hú)又(yòu)能够(gòu)当杯的紫(zǐ)沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后时(shí)刻不要超越20秒出汤(tāng)，后边能够(gòu)渐渐的(de)延伸时刻(kè)到淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶冲泡的(de)时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够(gòu)盖盖(gài)子(zi)，因为在(zài)时刻(kè)的(de)改动上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件(jiàn)有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度(dù)、温(wēn)度适中、通风透气的环境中后(hòu)发酵寄存(cún)。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能(néng)坚持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指(zhǐ)茶商为了获(huò)取赢(yíng)利，把茶叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这样(yàng)做，不(bù)光会(huì)损坏茶(chá)叶的质量，更导致保藏(cáng)价(jià)值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度(dù)假如过高(gāo)，温差改(gǎi)动太(tài)忽(hū)然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给予口(kǒu)感的生(shēng)动性，乃至仓内(nèi)温度太(tài)高，构成炽热，会将本来的(de)普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是(shì)最(zuì)会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸(xī)清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以(yǐ)来一种传统(tǒng)包装(zhuāng)的材料和方法(fǎ)，有助于(yú)普洱茶于后发酵时，过滤杂味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常有人(rén)将已打开了的普(pǔ)洱(ěr)老茶，改用较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶(chá)的仓(cāng)储条(tiáo)件需(xū)求留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能(néng)够(gòu)把握储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调(diào)整办(bàn)法，就可(kě)认为普洱茶(chá)发明(míng)一个洁(jié)净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部环境(jìng)，还能(néng)够恰当进步(bù)陈(chén)化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形要求(qiú)形(xíng)状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰(xī)，条索规整紧结;色泽(zé)以黑褐(hè)，棕(zōng)褐(hè)、褐红色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为(wèi)残(cán)次每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下。

　　下面(miàn)具体(tǐ)介(jiè)绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐(hè)的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑(hēi)污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味(wèi)道(dào)，使人不(bù)愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发酵进程中，多种化学成分在微生物和酶的效果下，构成(chéng)的新(xīn)物(wù)质发(fā)生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香气到达的(de)最高境地也(yě)便是咱们常说的普(pǔ)洱(ěr)茶的陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香味与(yǔ)霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘(gān)是指茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有(yǒu)显(xiǎn)着的回甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效果

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一：女人生理(lǐ)期降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期(qī)降(jiàng)暂时，经(jīng)血会消耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍(réng)是(shì)习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸(suān)会阻止咱们(men)的肠粘膜(mó)对铁(tiě)质的吸收，然后下(xià)降人体对(duì)铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药中的铁(tiě)结石发生沉积的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀(huái)孕(yùn)期不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构成心脏负荷(hé)加重，导(dǎo)致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因(yīn)长时间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期间(jiān)，构成难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果三(sān)：产妇哺(bǔ)乳期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺乳的产(chǎn)妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜(mó)吸收，然(rán)后影(yǐng)响乳腺的(de)血(xuè)液循(xún)环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下　副效果四：更年(nián)期不适合饮用普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更(gèng)年期(qī)的(de)妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会(huì)呈(chéng)现心(xīn)跳加(jiā)速“脾气欠好(hǎo)睡觉质(zhì)量差等(děng)现(xiàn)象，若再喝(hē)太多普洱茶更会(huì)加重(zhòng)这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的(de)成(chéng)效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚显着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(zhī)(均(jūn)为血(xuè)脂首(shǒu)要成分(fēn))含量的(de)上(s每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下hàng)升，并能促进(jìn)脂类化合物从粪便中排(pái)出，还能发(fā)送毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对(duì)防治动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高血(xuè)压及(jí)肥(féi)胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的(de)瘦(shòu)身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种有用成(chéng)人(rén)的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆(dǎn)固醇(chún)的消(xiāo)化和(hé)吸收，维生素(sù)C有(yǒu)促进胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶能(néng)够到(dào)达抱(bào)负的瘦身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称降血脂)，是(shì)指下降血液(yè)中胆(dǎn)固醇的(de)含(hán)量，防(fáng)治高血脂(或(huò)称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往(wǎng)往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦(shòu)身(shēn)效果相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不(bù)只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇(chún)含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化(huà)的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显(xiǎn)着的(de)抗血凝、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑(huá)润肌细胞(bāo)增生等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病(bìng)，又称冠(guān)状动脉粥样硬(yìng)化(huà)性(xìng)心脏(zàng)病(bìng)。

　　所以饮普(pǔ)洱茶(chá)对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普洱茶(chá)的冠心病发(fā)病(bìng)率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年以上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿(ér)茶素(sù)以(yǐ)及茶多本酚(fēn)在煎(jiān)煮(zhǔ)进程中不(bù)断(duàn)氧化构成的茶色(sè)素，经动物(wù)体外试验(yàn)均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉(mài)硬化不光导致(zhì)冠(guān)心病(bìng)，与(yǔ)高血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下(xià)降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和(hé)维生(shēng)素(sù)P等都是(shì)防治高血压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发(fā)病毛细血管的功(gōng)用及儿茶(chá)素类化全物和茶黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化的活(huó)性显着按捺造用等，都能直接下降(jiàng)血压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效(xiào)

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧(yǎng)化进(jìn)程已证明是人(rén)体变(biàn)老的机制(zhì)之一(yī)，选用一些(xiē)具(jù)有搞(gǎo)氧化效果的(de)化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素(sù)C与E，并且茶多酚(fēn)还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为抗(kàng)变(biàn)老(lǎo)药的维生(shēng)素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含(hán)茶多(duō)酚，其抗氧(yǎng)化的效果高(gāo)过74%，别(bié)的，普洱(ěr)茶的(de)氨基酸和微量元素(sù)等也有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶(è)性肿(zhǒng)瘤(liú)的防治效果(guǒ)。

　　我(wǒ)国防(fáng)备科学(xué)院曾(céng)对140余(yú)种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科(kē)学试验、很多数(shù)据的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗癌及(jí)抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基(jī)化合物(wù)的构成具有(yǒu)阻(zǔ)断(duàn)效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的多酚类化合(hé)物和儿茶素物质某些能活化导(dǎo)致癌特的(de)酶系，面具还可直接和亲(qīn)电(diàn)子(zi)终究致癌(ái)代谢物(wù)起效果，改动其活性，然后(hòu)削(xuē)减对原致癌基因的引发和促进，使终究致癌物(wù)的数量削减。

　　经很多的(de)人群(qún)比较，也(yě)证明饮普洱(ěr)茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最(zuì)新(xīn)研(yán)讨(tǎo)显现，中的化(huà)学(xué)成人还能(néng)够使一个在开展癌症(zhèng)进程中的重要(yào)分子中(zhōng)止动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌(ái)才能要比科(kē)学家猜测的还要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经过增强(qiáng)机休的免疫功(gōng)用(yòng)来到达杀伤肿瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类(lèi)化(huà)合(hé)特能够添加消(xiāo)化道的(de)活动，因此就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解(jiě)进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱(ěr)茶中咖啡碱(jiǎn)的(de)利尿(niào)效果，使酒精(jīng)而(ér)处于状况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含(hán)的咖(kā)啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以及按(àn)捺(nà)肾小管水的再吸收等(děng)机制，然(rán)后起到显着的利尿效果。

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